7 loại thực phẩm giúp đôi mắt bạn luôn sáng
Cà rốt, cá giàu omega-3, rau họ cải,… là những thực phẩm vàng giúp hỗ trợ thị lực, giúp đôi mắt bạn luôn sáng.
1. Các loại cá giàu omega-3 giúp sáng mắt
Các loại cá giàu omega-3 như cá hồi, cá ngừ, cá thu,… là những loại cá giàu omega-3 cùng với hàm lượng DHA góp phần làm sáng mắt và cung cấp dưỡng chất cho đôi mắt của bạn, hạn chế tình trạng khô mắt, mỏi mắt khi tiếp xúc nhiều với máy tính.
2. Các loại rau họ cải ngừa nguy cơ bị đục thủy tinh thể
Ảnh chỉ mang tính minh họa
Các loại rau họ cải như: súp lơ (bông cải), cải xoăn, rau bina, cải bắp,… là những thực phẩm chứa nhiều vitamin C, A, B12, lutein, zeaxanthin giúp chống oxy hóa và ngăn ngừa nguy cơ bị đục thủy tinh thể.
Chú ý: Không nên nấu chín kỹ các thực phẩm này vì có thể làm mất chất dinh dưỡng có trong nó.
3. Cà rốt bảo vệ mắt
Cà rốt là một trong những thực phẩm hàng đầu giúp bảo vệ mắt và hỗ trợ cho mắt bạn luôn sáng. Lý do, trong cà rốt có chứa beta carotene hay còn gọi là carotenoid giúp bảo vệ mắt khỏi những tổn thương do ánh mặt trời. Ngoài ra, carotenoid trong cà rốt khi vào
trong cơ thể còn chuyển hóa thành vitamin A, giúp chống lão hóa, ngăn ngừa võng mạc thoái hóa và đục thủy tinh thể.
4. Tỏi và hành chống oxy hóa tròng mắt
Cả 2 loại gia vị này giàu chất lưu huỳnh (nguyên nhân gây chảy nước mắt khi thái hành), có tác dụng sản xuất glutathione, chống oxy hóa tròng mắt.
5. Các loại hạt giúp phòng bệnh về mắt
Các loại hạt giúp phòng bệnh về mắt
Hạnh nhân, hạt điều và đậu phộng đều chứa các acid béo omega 3, vitamin E giúp giảm tình trạng khô mắt và phòng bệnh về mắt. Đặc biệt, hạnh nhân đã được chứng minh là có tác dụng làm chậm quá trình thoái hóa điểm vàng, ngăn chặn các bệnh về mắt khi tuổi cao.
6. Thực phẩm giàu vitamin B1, Niacin duy trì thị lực
Việc thiếu vitamin B1 sẽ làm giảm thị lực nhanh chóng, xuất huyết võng mạc…Thiếu Niaxin gây rung giật nhãn cầu làm giảm thị giác. Vì thế bạn cần bổ sung bằng các loại thực phẩm như: đậu, gạo lứt (chứa nhiều vitamin B1), các loại rau lá xanh, đậu xanh, táo…
7. Thực phẩm giàu canxi tăng đàn hồi cho củng mạc
Thiếu canxi dẫn tới sụt giảm khả năng đàn hồi của củng mạc, làm nhãn cầu bị giãn và dẫn đến cận thị, vì thế nên ăn các loại thực phẩm như: tôm, cua, lòng đỏ trứng..
-
Thầy thuốc Việt Nam tổng hợp
